Hoành Thánh Anh Dũng

Quán ăn Hoành Thánh trung hoa có hương vị tuyệt vời. Quán được chú Dũng chủ sở hữu mở từ rất lâu từ những năm 90 từ 1 địa điểm cũ trong phố cổ dời ra Đường Bà Triệu sau này. Quán ăn sạch sẽ, món ăn không có quá nhiều gia vị nhưng ăn thanh ngọt, có hương vị riêng, xuất sắc. Bàn ghế bố trí sạch sẽ, sang trọng. Nhân viên nhiệt tình. Chủ tốt bụng, sẽ giới thiệu cho các bạn những món phù hợp. Quán có diện tích khoảng 80m2 rộng rãi. Tầm 10 bàn, có thể ăn uống cùng gia đình và bạn bè. Vị trí cách phố đi bộ Hội An khoảng hơn 1km. Mình thường xuyên ăn ở quán này mỗi khi đi Hội An

“Very local” - Rất địa phương - Rất Hoa - Và rất lạ. *Địa phương ở chỗ: Bán cho người địa phương, vẫn bán cho du khách, vẫn phục vụ du lịch bình thường. Nhưng người địa phương ăn nhiều hơn cả du khách. *Rất Hoa: Là quán của gia đình người gốc Hoa mở bán và duy trì theo nề nếp gia đình. Nên từ sợi mì - hoành thánh - nhưn chả - thịt xá xíu hay nước lèo cũng rất đậm đà. *Rất lạ. Lạ ở chỗ chỉ mở bán buổi sáng - phục vụ cho đến lúc hết nước lèo thì thôi. Có bữa bán hết cái vèo, người đến sau là hôm sau mới ăn được. Quán mở bán sớm, có khi hết nhanh, nên thành ra du khách sẽ ít khi biết là bởi vì bán nhanh quá. Tóm gọn lại ba mục trên là nếu bạn muốn trải nghiệm thì nên dậy sớm nhé. Đánh giá khẩu vị: 1/ Nước lèo thiên vị ngọt nhẹ 2/ Bánh Hoành thánh siêu ngon. Có bán riêng bánh (chưa sơ chế) mang đi. 3/ Có bán cả tương ớt ăn kèm (bán theo Hủ) 4/ Sợi mì thì tươi và mềm mượt. 5/ Rau rá ăn kèm sạch sẽ 6/ Phục vụ hơi chậm một chút Quán đã bán lâu đời, có được lượng khách nhất định và chất lượng. Mọi khâu chế biến, phục vụ đều chuẩn chỉnh. Chỉ có hơi chậm một tí. Chỗ để xe OK, vì mở bán buổi sáng sớm nên cũng dễ dàng đậu đỗ.

Quán rộng thoáng mát sạch sẽ. Hoành thánh và sợi mì to rất ngon, nước dùng ngọt thanh không ngấy, chuẩn vị

Quán hoành thánh lâu đời ở Hội An Quán local nên khách địa phương hơi bị đông luôn, không gian ngồi sạch và mát Lúc đi qua quán nên để ý nha không dễ bị lướt qua lắm ý Mình trải nghiệm Hoành thánh nước và Hoành thánh khô. Về nước dùng trong, ngọt. Nhưng Hoành thánh nhân khá nhỏ và miếng thịt cắt khá to. Đối với mình thì quán khá ổn

“Very local” - Rất địa phương - Rất Hoa - Và rất lạ. *Địa phương ở chỗ: Bán cho người địa phương, vẫn bán cho du khách, vẫn phục vụ du lịch bình thường. Nhưng người địa phương ăn nhiều hơn cả du khách. *Rất Hoa: Là quán của gia đình người gốc Hoa mở bán và duy trì theo nề nếp gia đình. Nên từ sợi mì - hoành thánh - nhưn chả - thịt xá xíu hay nước lèo cũng rất đậm đà. *Rất lạ. Lạ ở chỗ chỉ mở bán buổi sáng - phục vụ cho đến lúc hết nước lèo thì thôi. Có bữa bán hết cái vèo, người đến sau là hôm sau mới ăn được. Quán mở bán sớm, có khi hết nhanh, nên thành ra du khách sẽ ít khi biết là bởi vì bán nhanh quá. Tóm gọn lại ba mục trên là nếu bạn muốn trải nghiệm thì nên dậy sớm nhé. Đánh giá khẩu vị: 1/ Nước lèo thiên vị ngọt nhẹ 2/ Bánh Hoành thánh siêu ngon. Có bán riêng bánh (chưa sơ chế) mang đi. 3/ Có bán cả tương ớt ăn kèm (bán theo Hủ) 4/ Sợi mì thì tươi và mềm mượt. 5/ Rau rá ăn kèm sạch sẽ 6/ Phục vụ hơi chậm một chút Quán đã bán lâu đời, có được lượng khách nhất định và chất lượng. Mọi khâu chế biến, phục vụ đều chuẩn chỉnh. Chỉ có hơi chậm một tí. Chỗ để xe OK, vì mở bán buổi sáng sớm nên cũng dễ dàng đậu đỗ.

Quán ăn Hoành Thánh trung hoa có hương vị tuyệt vời. Quán được chú Dũng chủ sở hữu mở từ rất lâu từ những năm 90 từ 1 địa điểm cũ trong phố cổ dời ra Đường Bà Triệu sau này. Quán ăn sạch sẽ, món ăn không có quá nhiều gia vị nhưng ăn thanh ngọt, có hương vị riêng, xuất sắc. Bàn ghế bố trí sạch sẽ, sang trọng. Nhân viên nhiệt tình. Chủ tốt bụng, sẽ giới thiệu cho các bạn những món phù hợp. Quán có diện tích khoảng 80m2 rộng rãi. Tầm 10 bàn, có thể ăn uống cùng gia đình và bạn bè. Vị trí cách phố đi bộ Hội An khoảng hơn 1km. Mình thường xuyên ăn ở quán này mỗi khi đi Hội An

Quán rộng thoáng mát sạch sẽ. Hoành thánh và sợi mì to rất ngon, nước dùng ngọt thanh không ngấy, chuẩn vị

Quán hoành thánh lâu đời ở Hội An Quán local nên khách địa phương hơi bị đông luôn, không gian ngồi sạch và mát Lúc đi qua quán nên để ý nha không dễ bị lướt qua lắm ý Mình trải nghiệm Hoành thánh nước và Hoành thánh khô. Về nước dùng trong, ngọt. Nhưng Hoành thánh nhân khá nhỏ và miếng thịt cắt khá to. Đối với mình thì quán khá ổn